Елена Сучкова
ПРОВОДИМ МАСТЕР-КЛАССЫ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ И ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ, ТАКЖЕ СДЕЛАЕМ ДЛЯ ВАС САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ТОРТЫ И СЛАДКИЕ ПОДАРКИ- Подписок 29
- Подписчиков 140
- Фотоальбомов 5
- Аудио 2
- Фотографий 688
- Видео 4
- Статей 0
Елена Сучкова
Была в сети 20 Марта 2024
в 18:36:02 с Android
в 18:36:02 с Android
ПРОВОДИМ МАСТЕР-КЛАССЫ ДЛЯ ПРОФЕССИОНАЛОВ И ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ, ТАКЖЕ СДЕЛАЕМ ДЛЯ ВАС САМЫЕ ВКУСНЫЕ И ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ ТОРТЫ И СЛАДКИЕ ПОДАРКИ
Основная информация
Языки:
Русский
Страна:
Россия
Город:
Малые Вяземы
Родной город:
Малые Вяземы
Работа:
Университет ДКГИПТиБ (ф) МГУТУ им. К. Г. Разумовского (ПКУ)
Контакты
ВКонтакте:
Сайт:
http://shkola-shokolada.ru/
Карьера
Компания:
профессия - Заместитель генерального директора, работал с 2004 и по 2019
Жизненная позиция
Главное в людях:
доброта и честность
Главное в жизни:
саморазвитие
Отношение к курению:
резко негативное
Отношение к алкоголю:
резко негативное
Личные интересы
Деятельность:
Я Елена Сучкова – заместитель генерального директора Школы Шоколада кондитерского искусства, член жюри WACS, профессиональный кондитер со стажем и многочисленными наградами за участие в международных конкурсах по кондитерскому искусству – уникальный мастер-кондитер, независимый эксперт МАК России, дипломант Салона шоколада в Париже, кавалер «Знака Достоинства», «золотого», «серебряного» призера Международных и Всероссийских конкурсов, бывший заместитель директора Школы Шоколада А. Коркунова, автор множества книг по кулинарному искусству. «Бабушкины пироги», «Большая книга десертов», «Большая книга тортов и пирожных», «Большая кулинарная книга», «Детские торты», «Домашнее мороженое и муссы», «Домашняя выпечка», «Праздничные торты» - вот неполный перечень моих изданий, ставших очень популярными в среде профессионалов.
Также работаю с шоколадом, марципаном, карамелью, мастикой, различными видами теста (дрожжевое, песочное, слоёное, пресное, заварное, белково-воздушное и т.д.). Я разрабатываю рецепты тортов, пирожных и как профессиональный эксперт, я могу рассказать пользователям немало интересных историй о шоколаде, делиться с вами своим богатым опытом в сфере шоколадного и кондитерского дела и рецептами различных блюд, в том числе из изданных мною книг, отвечать на ваши вопросы, давать советы по кондитерскому искусству, держать вас в курсе последних новостей искусства кондитерства. Я являюсь одним из лучших в России специалистов по приготовлению тортов и пирожных "от кутюр", регулярно провожу мастер-классы, участвую в конкурсах, разрабатываю новые технологии работы с шоколадом, марципаном, сахаром и пр. Меня с полным правом можно назвать главным кондитером нашей страны. Я делала торты для Ирины Аллегровой, Пьера Ришара, Валентина Юдашкина, Дмитрия Медведева и многих других известных персон. А на юбилей Людмилы Гурченко я изготовила торт размером 140 смх140 см и украсила его 400 свечами. Знаменитые сахарные рюмки из фильма «Сибирский цирюльник» - тоже моя ювелирная работа.
Личные интересы:
В ШКОЛЕ ШОКОЛАДА ВЫ МОЖЕТЕ ЗАКАЗАТЬ ТОРТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС, А ТАКЖЕ СЛАДКИЕ ПОДАРКИ!!! ЖДЁМ ВАШИХ ЗАКАЗОВ ПО ТЕЛ. 84955942791; 89162075029 ИЛИ ПО ПОЧТЕ [email protected]